Trend zdravého životního stylu, který je u nás v posledních letech velmi populární, dohnal většinu z nás k zájmu o své zdraví a tělesnou kondici. Více nás zajímá, co jíme, zda je to zdravé, kvalitní a jaké to má účinky a vliv na náš organismus. Na pultech obchodů a lékáren nás láká nepřeberné množství biopotravin, nízkotučné stravy, potravinových doplňků a vitaminů. Podle výrobců nám všechny tyto přípravky zaručeně pomohou ke zdraví, vitalitě a kráse. Není divu, že v souvislosti s tím jsme poněkud zmatení a objevují se první pochybnosti. To je jen krůček ke vzniku mýtů a pověr. Jak je to doopravdy s populárními vitaminovými prostředky?

Pověra č. 1
Vitaminové přípravky z přírodních látek jsou účinnější než syntetické
Vitaminové doplňky vyráběné z tzv. přírodních zdrojů jsou často vydávány za účinnější než vitaminy vyráběné synteticky. Ve skutečnosti jsou syntetické a přírodní vitaminy z chemického hlediska, složení a struktury zcela identické. Neexistuje žádný vědecky podložený důkaz, že jedny jsou účinnější a zdraví prospěšnější než ty druhé.
Jedinou výjimkou je vitamin E. Přírodní forma vitaminu E je 5x účinnější než jeho syntetická varianta. Proto je tento rozdíl brán...