Játra jsou největší žlázou lidského těla. V klidu jimi každou minutu proteče asi 1,5 –2 litry krve. Každá látka, která se dostane z trávicí soustavy do organismu, musí projít tímto orgánem. Proto jsou játra po každém jídle doslova zaplavována živinami, ale i škodlivinami. Játra zastávají klíčovou úlohu v metabolismu polysacharidů, tuků a bílkovin.
Odhaduje se, že v nich probíhá více než 500 metabolických dějů, např. syntéza některých molekul, vznik vitaminů z provitaminů, rozklad složitých látek, čištění krve, detoxikace včetně inaktivace některých hormonů a léků. Játra rovněž hrají důležitou roli při tvorbě krve a odbourávání produktů jejího rozpadu.
Činnost jater můžeme příznivě ovlivňovat vhodnou dietou a také léčivými bylinami. Deset z nich jsme pro vás vybrali.

Čekanka obecná
Čekanka obecná (Cichorium intybus) je dvouletá vytrvalá bylina s vřetenovitým kořenem. V prvním roce vyrůstá růžice listů, v dalším roce čekanka vykvétá jasně modrými květy v úborech. Drogou je...